Agriturismo Fattoria Casa Sola

Via di Cortine 5 - 50021 Barberino Val d'Elsa (Firenze)
sito internet: www.fattoriacasasola.com

Ragione sociale: Fattoria Casa Sola di Gambaro Giuseppe
Locazione: Collina
Mail: vacanze@fattoriacasasola.com
Telefono: 0558075028

Casa Sola si trova nel Comune di Barberino Val d'Elsa a circa 30 km da Firenze e 28 Km da Siena, nel cuore del Chianti Classico. Casa Sola si estende su una superficie totale di 120 ettari di cui 25 investiti a vigneto specializzato e 40 ad oliveto. Il restante terreno è costituito da campi e boschi che circondano Casa Sola, determinando un microclima ideale per la maturazione delle uve. Con un altitudine di 330 metri sul livello del mare e terreni molto permeabili, ricchi in scheletro e calcare, il Sangiovese (vitigno principe del Chianti Classico) riesce ad esprimersi su livelli qualitativi molto elevati. Queste caratteristiche sono supportate da un' esposizione dei terreni rivolti a mezzogiorno, molto aperta e ventilata. La politica aziendale è orientata alla qualità, a tale scopo si sono realizzati nuovi vigneti con una densità di piantagione più elevata e cloni selezionati di Sangiovese nonchè vitigni pregiati come il Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot.