Agriturismo Sole Terra

ï¿½Sole e Terraï¿½ ï¿½ unï¿½azienda agricola nata nel 1993 e si estende su cinque ettari e mezzo di terreno che alterna zone pianeggianti a zone boschive e a macchia mediterranea. Boschetti di ontani, biancospini, more, lentischi e mirto contornano le rive di due piccoli fiumi, il Cialdineddu e il Rio de la Suaredda, che attraversano lï¿½azienda e ivi si uniscono. Lï¿½azienda coltiva ortaggi in pieno campo con metodo biologico e bio-dinamico, frutta e olive. La casa posta sulla collina domina la proprietï¿½ e offre una splendida vista sulla tipica vallata gallurese: un paesaggio di incomparabile bellezza abitato da lecci, lentischi, essenze mediterranee e da pacifiche mucche allo stato brado. I monti di granito delimitano e incorniciano questo panorama. Funtana de lï¿½Alzu (fontana degli ontani) dista dieci chilometri dalla splendida spiaggia di Rena Majore ï¿½ Santa Teresa di Gallura, quindici dalla spiaggia di Porto Pozzo, Isola dei Gabbiani, Porto Puddu, Palau, dove le trasparenze e i colori di uno dei piï¿½ bei mari del mondo non deludono le piï¿½ alte aspettative. Allï¿½interno della Gallura, tra le forme fantastiche scavate nel granito dallï¿½acqua e dal vento nel corso di secoli, sorgono deliziosi paesini dove, da aprile a settembre, si susseguono feste patronali campestri con cene e pranzi a cui possono liberamente partecipare i turisti. ï¿½Sole e Terraï¿½ si inserisce in questo panorama offrendo la calda ospitalitï¿½ sarda e la genuinitï¿½ e bontï¿½ dei suoi prodotti tipicamente mediterranei, la cucina, particolarmente curata offre menu vegetariani o vegan. A richiesta e con un numero minimo di persone si effettuano corsi di cucina naturale, corsi di ceramica raku. Si puï¿½ inoltre usufruire di consulenza in terapia alimentare e di trattamenti energetici PEM. Nellï¿½agriturismo sono disponibili sei camere doppie indipendenti con bagno. I pasti si consumano in veranda o in sala ristorante con una splendida vista sulle colline circostanti. Vi aspettiamo. Maddalena e Franco