Agriturismo Le Giare - Reggio Calabria

La Riviera dei gelsomini, così detta per l’abbondanza dell’omonimo profumatissimo fiore, è il tratto di Mar Ionio compreso tra i paesi di Brancaleone e Monasterace (RC); una zona ancora giovane sotto il profilo turistico, eppure depositaria di culture gloriose e tradizioni antichissime. Gli scavi greci di Locri Epizefiri, la Cattolica bizantina di Stilo, il borgo medioevale di Gerace (un "Patrimonio dell’Umanità"), i Bronzi di Riace e gli altri mille tesori restituiti dal mare e conservati adesso al Museo Archeologico di Reggio Calabria sono segni tangibili di un’avvicendarsi di popoli e culture che poche regioni possono vantare, testimonianze di un passato che ancora affiora, a più di 1000 e 2000 anni di distanza, nelle espressioni e nei modi di un popolo che quasi parla greco e latino senza saperlo, e per il quale l’ospitalità è, come la famiglia e la tavola, una cosa sacra. L’agriturismo Le Giare si affaccia su un tratto di mare isolato, un’ampia spiaggia sabbiosa alla quale si accede dall’interno stesso della fattoria, tramite un comodo sottopassaggio. Due larghi capanni di frasche vengono costruiti ogni anno per offrire riparo dall’arsura estiva. Solo 30 metri separano la spiaggia dal cancello di ingresso dell'agriturismo Le Giare: un fatto in genere molto apprezzato da chi intende buttarsi alle spalle il traffico i parcheggi e le macchine per una vacanza all’insegna del minimo sforzo e della libertà di movimento (praticamente, in estate, si sta tutto il giorno in costume). La struttura ricettiva dell’azienda agricola(in grado di ospitare fino a 40 persone) è composta da 10 casette indipendenti, variamente distribuite all’interno di un’area verde ampia e silenziosa, e dotate ciascuna d’un piccolo patio aperto sulla campagna. Il ristorante dell'agriturismo è riconosciuto dall'Agriturist (l'Associazione Nazionale per l'Agriturismo l'Ambiente e il Territorio) come "Ristoro Agrituristico Conviviale", una qualifica che implica il rispetto di una specifica normativa di qualità e il possesso di precisi requisiti: prevalente utilizzo di materie prime prodotte internamente, dimensione contenuta e cordiale dell'accoglienza, fedeltà alle tradizioni eno-gastronomiche locali. Tra le specialità e i piatti tipici si segnalano le polpette e la parmigiana di melanzane, la cianfotta alla calabrese, le frittelle di fiori di zucca, i maccheroni caserecci col sugo della capra, i tagliolini al pescespada e melanzane, il cosciotto di agnello al forno, la porchetta, il pescestocco alla ghiotta, gli involtini di spatola e pescespada PRODUZIONI PROPRIE Olio - Limoni, arance, mandarini, fichi, melograni - Peperoncini, pomodori, zucchine, melanzane, rucola - Carni suine e caprine - Pollame - Capicollo, salamini, lardo, soppressata - Uova - Crema di peperoncino - Marmellate di agrumi - Liquori a base di limone (limoncello), mandarino, alloro, basilico, finocchietto selvatico, menta, cannella ATTIVITÀ RICREATIVE In azienda: Piscina, Tennis, Ping-Pong, Ludoteca, Corsi di cucina, Corsi di immersione subacquea All'esterno: Escursioni, Immersioni subacquee, Trekking SERVIZI EXTRA Bar - Biancheria - Pulizie - Uso lavatrice - Baby sitting - Noleggio auto ASSICURAZIONE La polizza "Agrisicura" della società FATA protegge gli ospiti da eventuali danni occorsi durante la permanenza in agriturismo.