Agriturismo La Montanara

In un antico casale del 1874, su di un podere di 8 ettari è sorto l'agriturismo La Montanara, situato lungo la valle del Montone e vicino al parco nazionale delle Foreste Casentinesi. Immerso nella natura dell'Appennino Tosco-Romagnolo ï¿½ aperto tutto l'anno e dispone di camere con bagno, telefono e TV.Tra i servizi offerti dall'Agriturismo troviamo il ristorante con cucina creativa e di stagione , bed & breakfast, mezza pensione . Da noi gli animali sono i benvenuti e potrete inoltre acquistare prodotti tipici realizzati nel rispetto delle antiche tradizioni romagnole. Potrete praticare sport a contatto con la natura come escursioni in mountain-bike, trekking e passeggiate nell'incantevole ambiente che ci circonda, potrete visitare la cascata dell'Acquacheta, all'interno del Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi, descritte anche da Dante nella Divina Commedia. Partendo dal nostro Agriturismo potrete facilmente raggiungere anche importanti cittï¿½ d'arte come Faenza e Ravenna, antichi borghi medioevali come Brisighella o i luogi del divertimento sulla vicina Riviera Romagnola come Rimini... Natura, Cultura ed Arte da noi sono di casa. Se il buongiorno si vede dal mattino, ï¿½ la prima colazione che dï¿½ l'idea dell'accoglienza in un'azienda agrituristica. Dopo un tranquillo riposo potrete risvegliarvi con piacevoli colazioni a base di torte, biscotti, crostate, miele, marmellate, succhi di frutta, tutti preparati artigianalmente secondo le piï¿½ antiche tradizioni.. I menu sono tipici e fortemente legati alla stagionalitï¿½ dei prodotti coltivati in gran parte nell' azienda agricola. Nel periodo invernale specialitï¿½ ai funghi, tartufo, I vini, l'olio e i formaggi sono prodotti locali preparati artigianalmente, cosï¿½ come la pasta, il pane, i dolci e i liquori, preparati in fattoria. I Prodotti dell'Agriturismo La Montanara: L'Azienda agricola dispone di un orto biologico dove si coltivano pomodori, zucchine, melanzane, carote, lattuga, spinaci, carciofi, asparagi, ecc... che nel loro periodo di maturazione si possono acquistare in fattoria, cosï¿½ come la frutta biologica, ciliegie, fragole, pesche, pere, mele, fichi e frutti di bosco che potrete acquistare freschi oppure conservati sottospirito o sciroppati. Nel giardino degli aromi vengono coltivate le piante officinali, il loro profumo e i loro colori vi inviteranno a passeggiarvi all'interno. Le piante aromatiche vengono utilizzate in cucina e vendute direttamente al pubblico. La nostra dispensa, inoltre offre marmellate e gelatine preparate con frutta biologica secondo antiche ricette, fichi caramellati, miele, e alcune grappe e liquori.